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Exklusive Premium Chianti Classico & Chianti Riservas

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Chianti Classico & Chianti Riserva

Chianti Classico [ausgesprochen: kijanti] ist ein italienischer Rotwein aus der der Region Toskana. Chianti Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt wird. In geringen Mengen können auch Trauben wie Canaiolo Nero, Mammolo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah mit Sangiovese verschnitten werden. Als Weinstil kommt der Chianti als ein herber, lebendiger und tanninreicher Wein daher. Die Farbe variiert von hagebuttenrot bis zu dunkelgranatrot. Der Classico bietet einen mittleren Körper, die Riservas biten hingegen eine größere Dichte und Fülle. Der Säuregehalt ist bei reinsortigen Chiantis kräftig präsent, bei Cuvées mit Merlot oder Syrah ist die Säure eher abgerundet. In guten Chiantis kommen Fruchtaromen wie Kirsche und Pflaume gut zum Vorschein, manche enthalten eine gute erdige Mineralität und eine kräuterigen Touch von Rosmarin. Rauchiges Aroma von Tabak und florale Elemnte wie Veilchen kommen in guten Chiantis ebenso vor. 

In einigen Chianti Classico Weinen sieht man am Weinhals einen schwarzen Hahn abgebildet, der sog. "Gallo Nero". Der schwarze Hahn stellt eine Schutzmarke dar, der darauf hindeutet, dass mindestens 80% der Sangiovese Traube in Cuvées enthalten sind.

Seit 30 Jahren werden Chianti Classicos mit mehr Charakter und größerer Farbtiefe hergestellt, die frühestens am 01. Oktober im Jahr nach der Ernte, die Riservas frühestens nach 24 Monaten - davon mindestens 3 Monate in Falschen- verkauft werden.

Chianti Classico & Chianti Riserva Chianti Classico [ausgesprochen: kijanti] ist ein italienischer Rotwein aus der der Region Toskana. Chianti Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte... mehr erfahren »
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Exklusive Premium Chianti Classico & Chianti Riservas

Chianti Classico & Chianti Riserva

Chianti Classico [ausgesprochen: kijanti] ist ein italienischer Rotwein aus der der Region Toskana. Chianti Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt wird. In geringen Mengen können auch Trauben wie Canaiolo Nero, Mammolo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah mit Sangiovese verschnitten werden. Als Weinstil kommt der Chianti als ein herber, lebendiger und tanninreicher Wein daher. Die Farbe variiert von hagebuttenrot bis zu dunkelgranatrot. Der Classico bietet einen mittleren Körper, die Riservas biten hingegen eine größere Dichte und Fülle. Der Säuregehalt ist bei reinsortigen Chiantis kräftig präsent, bei Cuvées mit Merlot oder Syrah ist die Säure eher abgerundet. In guten Chiantis kommen Fruchtaromen wie Kirsche und Pflaume gut zum Vorschein, manche enthalten eine gute erdige Mineralität und eine kräuterigen Touch von Rosmarin. Rauchiges Aroma von Tabak und florale Elemnte wie Veilchen kommen in guten Chiantis ebenso vor. 

In einigen Chianti Classico Weinen sieht man am Weinhals einen schwarzen Hahn abgebildet, der sog. "Gallo Nero". Der schwarze Hahn stellt eine Schutzmarke dar, der darauf hindeutet, dass mindestens 80% der Sangiovese Traube in Cuvées enthalten sind.

Seit 30 Jahren werden Chianti Classicos mit mehr Charakter und größerer Farbtiefe hergestellt, die frühestens am 01. Oktober im Jahr nach der Ernte, die Riservas frühestens nach 24 Monaten - davon mindestens 3 Monate in Falschen- verkauft werden.