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Gewürztraminer
Der Gewürztraminer gehört zu den hochwertigen Rebsorten mit leicht rötliche Verfärbungen. Sie wird meist reinsortig ausgebaut. Der Gewürztraminer ist eine Variante des Traminers und wird eher selten angebaut. Sie ist in Südtirol beheimatet und kann bei Spätlese große Qualität ergeben, welche zu den „männlichen“ Weinen eingruppiert wird, die goldgelb und kräftig sind. Der Gewürztraminer kann trocken, halbtrocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Trotz seiner niedrigen Säure sind Gewürztraminer lange haltbar. Ihr exotisches Bouquet umfasst sehr aromatische Düfte aus Wildrosen, Lychee, Quitte, Walnuss, Mandel, Orange und Minze. Sie eignet sich daher sehr gut zu reifem Käse oder zu asiatischen Gerichten.

 

 

Gewürztraminer Der Gewürztraminer gehört zu den hochwertigen Rebsorten mit leicht rötliche Verfärbungen. Sie wird meist reinsortig ausgebaut. Der Gewürztraminer ist eine Variante des Traminers... mehr erfahren »
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Gewürztraminer
Der Gewürztraminer gehört zu den hochwertigen Rebsorten mit leicht rötliche Verfärbungen. Sie wird meist reinsortig ausgebaut. Der Gewürztraminer ist eine Variante des Traminers und wird eher selten angebaut. Sie ist in Südtirol beheimatet und kann bei Spätlese große Qualität ergeben, welche zu den „männlichen“ Weinen eingruppiert wird, die goldgelb und kräftig sind. Der Gewürztraminer kann trocken, halbtrocken, süß oder edelsüß ausgebaut werden. Trotz seiner niedrigen Säure sind Gewürztraminer lange haltbar. Ihr exotisches Bouquet umfasst sehr aromatische Düfte aus Wildrosen, Lychee, Quitte, Walnuss, Mandel, Orange und Minze. Sie eignet sich daher sehr gut zu reifem Käse oder zu asiatischen Gerichten.